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一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，
卢夫斯·塞维尔,萨缪尔·韦斯特,艾玛·汤
蒋天流,吴茵,李纬
李晓,申素美,尹栋焕
张英才,丁莹,朱江
马东锡,李伊庚,金永敏,赵东仁,刘台午,
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鲁伯特·艾弗雷特,汉黛·柯嘉
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