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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
杨烁,牟星,范雷,翟小兴,江水,吴京安,
李佑霖&包晨希
郭京飞,任素汐,谷嘉诚,漆昱辰,温峥嵘,
塞缪尔·博顿利,杰拉德·霍兰,露西·布莱
小芝风花,北村一辉,片寄凉太,原菜乃华,
斋藤飞鸟,富田望生,滨尾矩考,石川瑠华,
陈添祥&何蓝逗
乔纳森·哈登,马丁·麦凯恩,珊·布鲁克,
廖凡,尹昉,刘琳,富大龙,黄米依,赵阳,
Arjun Das,艾西瓦娅·莱克希米