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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
Hagen·Bach,Marciano·
马嘉祺,丁程鑫,宋亚轩,刘耀文,张真源,
常驻嘉宾：魏巍,杨朝阳,郁葱,飞行嘉宾：
加里·莱因克尔 迈卡·理查兹 阿兰·
斯蒂芬妮·麦克马洪保罗·莱维斯克科迪·罗
陈楚生,陈欢,管乐,黄霄云,黄子弘凡,欢
